許多人有迷思，認為曾經減重、復胖好幾次的人，因為溜溜球效應，比較不容易減重成功。這種想法大錯特錯，美國西雅圖佛瑞德‧哈欽森癌症研究中心最近發現，即使節食減重、復胖達三次以上，只要飲食、運動相互搭配，減重成效和減重次數較少的人相比，可說是不相上下。

 

有些人常減重、復胖，飲食份量也常有變動，節食模式很像「溜溜球」，這些人往往害怕「溜溜球效應」會傷害新陳代謝運作，使減重越來越困難，因而害怕減重，甚至乾脆放棄。這次研究成果正可以鼓勵反覆節食減重、復胖的人不要放棄，只要努力，一定能甩掉多餘體重。

 

根據「美國今日報」報導，佛瑞德‧哈欽森癌症研究中心招募四三八位過胖或停經後肥胖女性參與研究。四三八人共分為兩組，一組是「非溜溜球節食者」，另一組則是「溜溜球節食者」，曾節食減重、復胖達三次以上，每次復胖，體重都會增加超過四‧五公斤（約十磅）。

 

這些女性成員又被分成四組，第一組減重者必須減少飲食熱量，第二組減重者一周要做二二五分鐘的有氧運動，第三組既要控制飲食熱量，一周也要做二二五分鐘的有氧運動，最後一組不用節食，也不需要特別運動。十二個月後，研究人員評估成效，光節食的人體重減輕六‧八公斤到七‧七公斤。只有運動的人平均減去二‧三公斤，運動加節食那組減重成效最好，減去八‧六公斤到九‧五公斤，而最後一組體重都沒有改變。

 

減重計畫開始六個月期間，無論是「溜溜球節食者」、「非溜溜球節食者」都減去最多的體重，且減重成果都一樣。研究人員凱特琳‧梅森（Caitlin Mason）表示，這表示肥胖的人千萬不要放棄減重，減重要穩定、慢慢地減，一周大約減半公斤到一公斤，減重成效才會長久。這項研究發表於在美國聖地牙哥舉行的肥胖醫學會年會。

 

研究資深作者安妮‧麥克提爾南（Anne Mc Tiernan）表示，目前還不太確定研究結果是否適用於男性，研究結果證實，只要控制飲食、運動雙管齊下，就能減去最多體重。

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　　學英文甚麼最難？大部分人一定同意建立習慣最難。哈佛人出版社執行長張錦娥在《推開貴族學校的大門》當中，提到自己是個重視學習方法與成效的人，認為不管是培養興趣或是學習英文，建立習慣是最困難的，也因此她想到用一個較為有效的方式來管理自己和孩子。這個方法便是：一旦和孩子溝通好要做一件事，就要制定一個「一百個小時」的計畫。

 

　　為什麼要一百個小時呢？張錦娥提到，沒有一個數量目標，便很難有想完成的感覺和成就感。此外，一般人往往是做事三分鐘熱度，最好有一個衡量基礎來提醒自己要加油。家長別以為建立習慣對孩子來說比較困難，若要徹底執行，家長也要接受改變，才有辦法陪著孩子徹底執行。

 

　　張錦娥並指出，一百個小時說長不長，說短不短，但如果家長和孩子能夠堅持，習慣就會建立起來。根據她個人的經驗，一百個小時若能執行到三分之二，習慣就漸漸成形了。她的孩子當初就是聽英文有聲書聽出興趣來，習慣建立了之後，孩子便從幾千字的橋樑書，聽到幾萬字的長篇小說了。

 

　　想學英文的人要如何達成這一百個小時呢？這一百個小時並非全用來只做一件事，任何跟學英文有關的材料，都可以用來填滿這一百個小時，像是聽英文有聲書、寫英文日記、看英文卡通，或是玩玩小遊戲等都是。千萬不要一開始就要孩子天天去圖書館看英文書，或是每天都要背單字。她建議家長可以和孩子一起制定計畫表，用各種方式來填滿這張表格。

 

　　她也強調，一百個小時絕對無法從不會英文到精通英文，但絕對是開始的第一步。家長若能多用點心，協助孩子達成第一個一百個小時，相信之後孩子就能自發性地完成任何事。有人可能認為一百個小時不會改變什麼，但不可否認的是，學習語言或任何才藝的確需要長時間的累積，才能有大幅的進步，如果沒有第一個小時，又哪裡來的兩百個、三百個小時呢？

 

　　張錦娥就很贊同美國作家GeoffColvin提出的論點，認為所謂的「天分」是「興趣＋有計畫的練習」，如果孩子對某項學習一點興趣都沒有，要他長期進行有計畫的練習，不僅對孩子是種折磨，家長也逼得痛苦，倒不如花點時間找出孩子真正有興趣的領域。

 

　　張錦娥在新書《推開貴族學校的大門》當中，與家長分享了更多學習英文的方法，也特別在書中列出不同方式，來讓家長進行實驗，讓想教孩子英文的家長，用更有系統而組織性的作法來幫孩子，其中更列出幾百本英文書籍書目，給家長及自學英文的學生參考。

 

　　同時，哈佛人出版社為鼓勵讀者學聽英文有聲書，也推出限量書，每本五十元，有興趣的讀者可上「哈佛人出版社部落格」查詢。

【中央社紐約四日路透電】 2010/10/06

健康的女性最好不要長期、大量飲用四物飲，或食用四物、八珍等藥膳，以免增加乳房病變風險。

 

雙和醫院傳統醫學科主治醫師李彩鳳表示，有些女性習慣飲用四物飲飲品，或吃些四物、八珍補品，希望讓胸部更飽滿，對氣血不足者，四物、八珍等的確有助促進氣血循環，氣血循環好，往往最先顯現於胸部，但身體健康的人要避免長時間食用四物、八珍補品，或長期飲用四物飲，有人一喝就是兩、三年，可能增加乳房纖維囊腫、乳房良性、惡性腫瘤風險。

 

胸部豐滿、健康與否和肝經、胃經大有關係。李彩鳳醫師解釋，氣血循環不好、氣血不足，都容易影響胸部發育。舉例來說，部分求診患者生活、心理壓力大，常晚睡，平常因節食減重而營養失衡，這樣的生活習慣容易讓肝氣、肝血不足、不順，自然會影響到胸部外觀。生活習慣不改，就算用藥、針灸，豐胸效果還是非常有限。

 

健康的人想豐胸，醫師建議可以多按摩胸部，從兩乳中的壇中穴順著乳房下緣，一路按摩到背後天宗穴，不但可以刺激穴位，也可以促進局部血液循環。健康者豐胸方法以按摩為主，不一定非得吃藥、針灸，氣血不足、身體虛弱的人才需要接受藥物、針灸治療、調養。

 

李彩鳳醫師指出，氣血不足的患者想豐胸可依月經周期調養身體，月經來之前，治療方向以疏通氣血、補氣、補腎陽為主，月經來時就好好休息，經期過後，調理重點放在補血、補腎陰。

 

醫師提醒，想豐胸的人飲食口味最好不要太重、太極端，避免食用太鹹、太辣、太甜、太酸等重口味食物，因為這類食物容易傷害脾胃，影響腸胃吸收，導致營養不均衡，胸部外型自然也會到牽連。

 

【記者蘇湘雲／台北報導】類風濕性關節炎患者最好別碰補品，以免病情惡化。中醫師方志男提醒，類風濕性關節炎患者發病時，往往免疫力過亢，若貿然食用當歸、黃耆等補品，可能讓免疫力過亢現象更嚴重，導致病情加重。臨床上看有罹病家長為兒女燉補品，結果補品沒吃完，家長怕浪費就把補品吃光光，隔天關節就腫脹、疼痛。

 

醫師說明，類風濕性關節炎患者可能正在服用免疫抑制劑等控制病情，一吃補藥，容易讓免疫系統過度亢奮，藥效就會大打折扣，因此患者在服用中藥前一定要先請教專業醫師，以免藥物互相衝突，影響治療成效。

 

類風溼性關節炎患者也要盡量避免食用重口味食物，方志男醫師舉例，有些患者只吃一片三角形披薩就發病，也有患者飲用咖啡，或吃碗清冰後，關節便開始腫脹不適。

 

治療類風濕性關節炎除用藥、針灸外，有些醫師也會放血幫助帶動血液循環，方醫師強調，放血時取穴很重要。

 

另外，有些患者長期服用類固醇藥物、消炎止痛藥、免疫抑制劑等，免疫力容易減弱，形成虛寒體質，最近天氣逐漸轉涼，身體血液循環變差，使得發病風險大增。

 

方志男提醒，使用中藥時西藥不可貿然停，如類固醇藥物突然停用會出現「反跳現象」，使病情失控；要觀察發炎指數穩定後，與醫師溝通慢慢減藥，以減少副作用傷害。